生姜油（0301）
配 料： 生姜油（0301）。
工艺特点： 以优质的生姜为原料，经清洗、切片、晾干，制成干姜片，粉碎后水蒸气蒸馏、分离、提纯后精制而成。
性 状： 淡黄色至黄色澄清透明液体，具有生姜特征香气。
产品特性：1. 生姜提取物，水蒸气蒸馏，无溶残无添加; 2. 纯挥发油，溶于乙醇，与植物油互溶; 3. 每克生姜油的香气和风味相当于新鲜生姜650克。
产品应用：1. 食品配料; 2. 保健食品原料、医药原料; 3. 咸味香精的香原料; 4. 日化产品的调香剂;
用法用量： 根据生产工艺特点适量添加。参考用量：咸味香精：0.1%-0.3%;肉制品：0.01%-0.03%;方便面：0.02%-0.03%;麻辣小食品：0.02%-0.05%。
包装存储： 1Kg、5Kg氟化桶，20Kg、50Kg钢塑复合桶。储存在避光、封闭的容器内，放置于阴凉通风的库房。保质期18个月，冷藏存储更佳。
执行标准： GB 1886.29生姜油。
质量指标
| 项目 | 指标 |
| 折光指数（20°C） | 1.488~1.494 |
| 相对密度（20°C/20°C） | 0.873~0.885 |
| 旋光度(20°C）) | -45。~-26。 |
| 皂化值（KOH)，mg /g | ≤20.0 |
| 砷(As） / (mg / kg) | ≤0.1 |
| 重金属（以Pb计) / (mg / kg) | ≤0.1 |
| 气相色谱图 | 符合生姜油的特征性色谱图 |
联系信息
地址：安徽省合肥市繁华大道工投立恒工业广场
电话：0551-62880605
传真：0551-62880050
邮箱：service@cwdpmj.com
欢迎您与168体育携手同行
官方微信
Copyright © 2020 安徽168体育生物科技有限公司 All Right Reserved.
0551-62880605
在线留言 
皖ICP备19003614号-1 皖公网安备 34012302000809号 技术支持：中企动力 合肥
